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紫雲荘からのお知らせ

イベント情報やプランのご紹介、紫雲荘での出来事などお知らせいたします。
ふぐプランのご紹介
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                   ※ふぐ料理イメージ

いつも当館のホームページをご覧下さり、誠にありがとうございます。
毎年ご好評をいただいている冬の味覚ふぐプランの紹介をさせていただきます。
12月から2月までの期間限定プランになり、国産天然とらふぐを使ったお料理になります。
◆国産天然とらふぐを丸ごと1匹使った会席コース◆

■夕食献立
・食前酒・・ふぐヒレ酒
・先付け・・ふぐ煮こごり
・前菜・・・季節の6品
・椀・・・・ふぐ清仕立て
・造里・・・てっさ
・凌ぎ・・・十割そば
・焼き物・・白子焼 又は ふぐ炭焼き
※仕入状況により、どちらかのご用意となります。
・中皿・・・ふぐ唐揚げ
・もてなし・ふぐちり
・止め椀・・雑炊 香の物
・本日のフルーツ又は甘味
(一部仕入状況により、変更となる場合がございます)

てっさ、ふぐちりはとてもはごえたがあり美味です。
ちょっとリッチにいかがでしょうか?

詳しくは当館のホームページのふぐプランでご紹介しております。
皆様のご来館、心よりお待ち申し上げております。
by shiunso | 2019-01-28 12:15
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by shiunso
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